Le savon artisanal connaît depuis quelques années un grand développement, avec plus de 450 savonneries artisanales recensées en France. Dans l’Aveyron, quatre savonneries sont présentes sur ce créneau de niche, s’inscrivant dans la tendance d’une consommation plus soucieuse de l’environnement et locale.
La menace d’une fermeture de la pharmacie de St Sernin Sur Rance faute de repreneurs a levé le voile sur la situation délicate de ce secteur d’activité. Les difficultés ne manquent pas, en Aveyron, comme à travers toute la France.
Voilà maintenant plus de trois ans qu’à la sortie de Creissels, l’Aire des Cazalous, demeure inoccupée, après l’arrêt de son exploitation pour le Viaduc de Millau, qui y mettait en avant l’ouvrage depuis 2001. Un projet est en cours de définition par l’Office de Tourisme de Millau, dans le cadre d’une nouvelle stratégie touristique. Il devrait être présenté à l’automne.
La pénurie de masques durant la crise sanitaire provoquée par le COVID 19 a suscité moult initiatives d’entreprises et de particuliers pour permettre des approvisionnements en grandes quantités. A Millau, plusieurs structures ont su adapter leurs outils techniques dans cette optique. Mais pourquoi l’entreprise Canat, seule entreprise du Sud Aveyron spécialisée dans le domaine textile, n’a-t-elle pas pu produire de masques ?